Домашен дюнер
Нещо различно, а в същото време толкова познато и обичано! Разбира се, че дюнер! С най-голямо удоволствие ви представям рецептата за моя домашен дюнер! Лесна…
Свинско с прясно зеле
Един от много използваните зеленчуци в България е зелето. Използва се през цялата година и поради ниската му калоричност е изключително подходящо при хора на…
Пиле „Маринара“
Безспорно един от най-вкусните сосове в света (а и най-често консумиран от любителите на италианската кухня) е Маринара. Този ароматен доматен сос идва от Южна…
Пролетно руло „Ина“
Левурдата (Allium ursinum L.), наричана още мечи лук, див чесън и див лук е многогодишно луковично растение. Расте из сенчестите широколистни гори докъм 1200 м…
Пиле с естрагон ала Беарнез
Сос Беарнез е основен френски гъст сос, който се приготвя от разтопено масло, жълтъци, бяло вино и лук. Подправя се с естрагон, сол, черен пипер…
Уникални картофки във фолио
Днешната рецепта в рубриката ми ще е за уникални печени картофки във фолио. Препоръчвам ви ги горещо, може да ги приготвите във фурна или на…
Тас-кебап със свинско месо
Кебап наричан още Тас-кебап е традиционно българско ястие, което се приготвя от свинско, агнешко или телешко месо, кромид или праз лук, брашно, домати и подправки.…
Султан кебап
Днес ще ви представя една изключително нашумяла напоследък рецепта от турската кухня. И поради тази си популярност, има много различни варианти, което я прави подходяща…
Коприва с ориз и биволско сирене на фурна
Копривата е изключително ценна храна. По съдържание на желязо тя гони върховете на класациите. Структурата на желязната решетка е много близо до естествената решетка на…
Запечени тиквички с болонезе и моцарела
Днес отново ще се спрем на любим мой продукт - тиквичките. Към тях добавяме сос болонезе и моцарела, за да получим превъзходен италиански вкус. Четете…
Пълнен заек с ориз и гъби
Тази седмица в рубриката искам да ви предложа рецепта със заешко месо. Обикновено сме свикнали на трапезата ни да присъстват пилешко и свинско месо, но…
Пиле със зеленчуци по китайски
Има само една дума, която може да опише китайската кухня - разнообразие! Тази огромна страна съчетава много различни вкусове от много различни начини за предоставяне…
Пилешки пържолки „Мечта“
Днес ще ви представя една класическа рецепта за приготвяне на пържолки с гъби. Обикновено ги приготвям, когато чакаме гости или имаме специален повод, и винаги…
Пилешки дробчета по селски
Бях напът да ви зарадвам с поредната интересна рецепта за смути, но, като се замислих, вероятно ви е омръзнало от толкова модерни и нашумели напоследък…
Обърнат овчарски пай
Представям ви "Обърнат овчарски пай", който кръстих така, тъй като за разлика от класическото ястие каймата е над картофената смес. Четете всяка сряда „Вкусноландия с…
