Пилешки филенца в тиган
Тази седмица в "Нещата, които сътворих" ви представям една интересна рецепта за приготвяне на пилешко филе. Сосът е много интересен и допълва страхотно пържените филенца.…
Заешка яхния със зеленчуци
Наскоро приготвих на моето семейство тази вкусна и ароматна яхния със заек. Обикновено първо варя месото и не го запържвам, но този път реших да…
Свинско, задушено с дюли
Обичам да комбинирам свинско месо с плодове и все по-често го правя. Месото с ябълки и круши е чудесно предложение, на което трудно устоявам, но…
Мини кюфтенца с доматен сос
Ароматни, много вкусни, много бързи за приготвяне и оставащи ви без дъх. Да, това са страхотни мини кюфтета в приятната компания на кромид лук, доматен…
Батати с апетитна плънка
Знаете ли, че бататите са истинска здравословна бомба? Специалисти по храненето са на мнение, че сладките картофи са много по полезни от обикновените, съдържат антиоксиданти,…
Ориенталски кюфтета
Тази седмица в "Нещата, които сътворих" ще ви изненадам с предложение за приготвяне на кюфтета. Тези са по израелска рецепта и са малко по различни…
Задушен джолан със сос
В българската кухня много често присъства свинското месо, особено през зимните месеци. Една част от прасето обаче често остава недооценена и това е джоланът. Всъщност…
Мусака
Хапва ви се нещо вкусно и лесно за приготвяне? Замесена кайма, златисти картофки в приятната компания на чушки и моркови. Това е традиционната мусака -…
Пиперки гондола
В забързаните делнични вечери често е истинско предизвикателство да решим какво да сготвим. Хем да се приготвя бързо, хем да се хареса на всички в…
Пилешки дробчета на тиган
Oсобено полезна част от вътрешностите на пилето са дробчетата. Те също освен много вкусна, са и изключително добра храна. Наситени са с огромни количества (повече…
Свинска кавърма
В поредицата есенно-зимни изкушения, днес в рубриката "Обичам те, храна!" ви представям една стара българска рецепта - за свинска кавърма. Традиционно ястие, не отнемащо много…
Яхния с леща и нахут
Нахутът, наричан често също леблебия (когато е печен) или сланутък, е растение от семейство Бобови. Той е една от най-рано култивираните от човека култури. Нахутът…
Печено пиле с портокали и мед
Преди време в рубриката "Вкусни изкушения" ви бях предложила рецепта за пилешки пържолки в марината от портокали, които добиха голяма популярност. Вкусът е уникален, маринатата…
Картофени кюфтета с риба тон
Тази седмица в "Нещата, които сътворих" ще ви представя картофени кюфтета с риба тон, които ще ви изненадат приятно със своя вкус. Могат да се…
Рибена яхния
Честно да ви призная, рядко приготвям рецепти от кулинарните списания, които купувам. Обикновено само си открадвам по някоя идея, чета интересни факти и технологии. В…
