Яхния с агнешко и зеленчуци
Времето постепенно застудява, есента дойде и с нея идва време за вкусни топли и засищащи яхнии. Тази седмица в рубриката "Вкусни изкушения" ще ви предложа…
Ризото с пачи крак
Пачият крак расте през пролетта, лятото и есента в широколистни и иглолистни гори, като плододава и в сравнително по-сухо време. Среща се в горска шума,…
Бон филе с вино
За старт на работната седмица ще си направим ароматно бон филе на тиган. Важни са съставките и любовта, която ще добавите при приготвянето, разбира се.…
Запеканка с броколи
Докато чакам пресните броколи и карфиол да пристигнат в кварталния "плод и зеленчук", ги замествам със замразени. Днес ви предлагам да опитате тази бърза за…
Филе от ципура с магданозено песто и горчичен сос
Ципурата е типична средиземноморска риба. Тя се среща в Средиземно море и доста по-рядко в Черно море. Ципурата и лавракът от гледна точка на хранителната…
Кавърма в омлет
Няма зиме, няма лете – когато и да решите да си приготвите кавърма, няма да сгрешите. Вариации на любимото ястие колкото искате – всяка къща…
Пилешко на тиган с гъбен сос и пресни картофки
Днес в кухнята ще се въртят тигани и тави, за да се получи нещо ароматно и много вкусно. Щипката любов, за перфектен завършек, от вас.…
Глезени кюфтенца
Днес ще се угодим с едни глезени кюфтенца. Глезени, защото ще ги сложим да полегнат върху меко легло от картофено пюре, ще ги обгърнем със…
Консервирано пържено (доматена манджа)
Навсякъде все по често замирисва на печени чушки и по това, ние българите, съдим, че есента вече е дошла. Всички домакини започват да приготвят зимнина…
Хрупкави крилца на фурна
Хрупкави и ароматни. Такива са крилцата, които ще приготвим днес в "Светът на кухнята". Рецептата е лесна и не изисква много усилия, но резултатът е…
Пъстърва в лозови листа
Лято. Жега. Хапва ни се нещо леко, но пък и вкусно. Като риба, например. Ако сте от хората, които обичат пъстърва – тази рецепта е…
Испанска тортия с лук
Време за поредното вкусно предложение от "Светът на кухнята". Днес ще ви заведа в Испания и ще ви разкажа как да си приготвите вкъщи едно…
Месо, печено в буркан
Сочно месо, което буквално пада от кокала, докато го сервирате още - мечтата на всяка домакиня. :) Понякога се получава прекалено сухо, ако само го…
Миди с доматен сос
В мидите има завидни нива на витамини от групата В (В1, В2, В12) и С. Богати са на фосфор, калций, желязо, мед, манган, йод, кобалт…
Печено пиле с масло и лайм
Често си приготвям печено пиле и често опитвам нови рецепти с нови вкусове. Днес в рубриката "Вкусни изкушения" искам да ви предложа рецепта за неустоимо…
