Яхния с червен боб и кюфтенца
Днес в рубриката "Вкусни изкушения" съм подготвила рецепта за неустоима яхния с червен боб и кюфтета. Този вид боб е богат на антиоксиданти, протеини и…
Печени сладки картофи с авокадо и Queso Fresco
Тази седмица ще ви изненадам с една екзотична рецепта за печени сладки картофи. Комбинацията от авокадо, прясно сирене, ядки, конфитюр от люти чушки и лимонов…
Печено агнешко с картофено пюре
Днес в рубриката ще ви покажа още една рецепта с агнешко месо. Все повече наближават месеците, в които това месо изобилства по магазините и празниците,…
Винен кебап с праз
Чаша хубаво червено вино, качествено месо и малко праз – това са продуктите, които ще съчетаем, за да ги превърнем в изкушаващо ароматно и невероятно…
Постна яхния от грах
Винаги ми е по-трудно да измисля какво да сготвя, отколкото да го сготвя. Ако и вие се чудите какво да готвите по време на постите,…
Пиле със зеле
Прекрасна класическа рецепта за пиле със зеле ни е приготвила "Светът на кухнята". Вече усещаме ароматът му в кухнята, а вие? ;) Добър апетит! В…
Риба плакия на фурна плакия
Диетолозите препоръчват консумацията на риба поне два пъти седмично. Предлагам ви идея за разнообразяване на рибното меню. Може да приготвите това ястие с различни видве…
Пълнени тиквички с киноа
Обичате ли тиквички? Аз ги обожавам и най-често, както вероятно и повечето от вас, ги пържа и подлучвам. Наскоро обаче попаднах на много симпатични, кръгли…
Писто от зеленчуци (Pisto de verduras)
Ако си падате по испанската кухня, няма начин да не сте опитвали тяхното традиционно писто. Рецептата е типична за баските, а на външен вид готовото…
Фенел дофиноа
Чували ли сте за фенел? У нас това растение е известно като див копър, резене или финокио. Коренът, листата и семената се използват в кухните…
Пилешки пържоли с тъмна бира
Тъмната бира притежава по-висока хранителна стойност и калоричност от светлата, както и повече въглехидрати (около 7%). Тя има многовековна традиция – появява се за първи…
Мусака
Мусаката е едно от най-традиционните български ястия, които приготвям с удоволствие у дома за близките ми хора. Днес ще ви покажа как да си я…
Patatas Bravas с пилешки бутчета
Скоро не сме си приготвяли нещо лесно и любимо на почти всички в семейството. Вкусните пилешки бутчета на фурна са желана порция, а с картофи……
Хрупкава печена патица
Днес в рубриката ще ви споделя идея за приготвяне на неустоимо ароматна и хрупкава патица. Всеки знае как да изпече вкусно пиле, но печенето на…
Свинско филе с бирен сос и гъби
Изключително семпла, но много вкусна рецепта. Месото се получава крехко и сочно. Гарнираме с ароматни гъби или пухкаво картофено пюре и имаме перфектна вечеря или…