Веган тортили с чеснов сос
Ако в последно време се чудите какво да хапнете за обяд или вечеря, защото времето ви притиска, тук сме, за да ви помогнем. Днес нашият…
Пиле „Сувлаки“
Здравейте, любители на пътешествията и хубавата храна! Лятото отмина, но носталгията по слънчевото време, морския бриз и безбрежната синева на Средиземноморието днес ще ни отведе…
Суя кебап
И в Нигерия си имат традиционен кебап и май не е само един. Спрях се на този, защото ме заинтригува фъстъчената панировка на месото. Интересна,…
Кебап по персийски
Древна култура, богата история и още по-богати гозби. Ако някога сте се чудили как бихте могли да внесете нещо оттам в домовете си, ето как…
Свински дроб с нахут, чушки и джинджифил (Dinaldalem)
Днес ще се отправим на път до една далечна дестинация - Филипините. Ето едно ястие, с което местните посрещат гости вкъщи. Само изглежда сложно, но…
Ризото с императорски ориз
Императорският ориз, наричан още черен ориз в древен Китай, е бил забранен за консумация от обикновените хора, тъй като се е считало, че е можел…
Кебап по нидерландски „Kapsalon“
Случайно ми попадна рецептата в интернет за този кебап. Интересна интерпретация на вкусния турски дюнер кебап - FastFood храна, предлагана първо в Ротердам. Според Уикипедия…
Пуерторикански шишчета на грил „Pinchos de Pollo“
Pinchos са традиционна улична храна в Пуерто Рико. Шиш кебапът се приготвя от мариновано свинско или пилешко месо, след което се изпича на грил. Рецептата…
Пълнен патладжан с кълцано телешко
Прекрасна и хранителна рецепта ни е подготвила "Вкусноландия" за днес. Ако все се чудите как да приготвите телешкото месо по оригинален начин, това е един…
Бу кебап
Вкусно ястие. На пръв поглед наподобява Овчарски пай, но вкусът, който му придава бешамелът, е доста различен. Кебапът се прави с говеждо, агнешко месо, може…
Гнезда от тиквички
В сезона на тиквичките ви предлагам да опитате един интересен начин за приготвянето им. Крайният резултат е доста атрактивен, приготвят се много бързо, с малко…
Шакшука
Шакшуката е бързо ястие, подходящо за забързаното ни ежедневие, което също така е много вкусно. И как няма! Вкусен и богат доматен сос и цели…
Печена скумрия с лимон
Днешната рецепта е непретенциозна и семпла, но си подхожда идеално с чаша студено бяло вино. И така за отрицателно време след работа можем да се…
Мидите на мама
Тази седмица ви представям една обичана от мен рецепта за миди, такива каквито ги прави моята майка. Има няколко основни правила при избора, приготвянето и консумацията…
Печена рикота със спанак
Летните и забързани дни не предразполагат към готвене с часове и постигане на кулинарни шедьоври. Но това не означава, че за кратко време не можем…
