Има дни, в които не ни се стои с часове в кухнята, и независимо, че за всяка магия е нужно време и търпение, днес аз ще ви предложа една вкусна и безумно лесна рецепта, която ще ви заплени.
Огретен от тиквички
Необходими продукти:
- 1 кг тиквички
- 3 бр. яйца
- 250 г сирене
- 100 г галета
- 1 к.ч. олио (не пълна)
- 150 г кашкавал
- копър
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Тиквичките се обелват, настъргват се на едро, посоляват се малко и се оставят да се отцедят. Към тях се прибавят яйцата, натрошеното сирене, галетата, олиото, копър и черен пипер на вкус.
Всичко се разбърква много добре. поставя се в тавичка и се пече на 190 градуса. Към края се прибавя и настъргания кашкавал. Пече се до златисто.
Надявам се, че успях да ви омагьосам. 🙂
Още рецепти на Ивелина четете в рубриката ѝ „Не е мираж”
Ивелина Петрова – професионален музикант, който от пет годишна възраст държа цигулка в ръцете си. Освен музиката обаче, животът ѝ е съпроводен и с много вкусни приключения. Рецептите, които приготвя, пречупва през собствената си призма, вкус и индивидуалност.
