Една лесна, много вкусна и ефектна рецепта от турската кухня, с която ще съберете очите на гостите си. Трябват ви само сач, 2 основни съставки, малко подправки и много любов.
Кашкавал на сач
Необходими продукти:
- 600 г кашкавал
- 250 г сирене
- босилек
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Настържете кашкавала. В друга купа натрошете сиренето и го подправете с малко босилек и черен пипер.
Сега е време да подготвим сача. Намажете го със съвсем малко мазнина и го пъхнете във фурната.
Когато сачът се загрее добре, го извадете. Върху горещата плоча наръсете на равен пласт първо натрошеното сирене, а върху него и кашкавала.
Юлиян Лазаров е журналист с дългогодишен опит в радио и телевизия. В професионалната му биография са БНР, Нова ТВ, Радио Energy, ТВ Европа и др. Обича спорта, музиката и стойностното кино.
