Имаме приказна рецепта за разхлаждаща здравословна напитка. Основната съставка в нея, бадемовото мляко, ще си направим сами вкъщи. Няма нищо сложно, необходимо е само малко търпение. Опитайте!
Начин на приготвяне:
За да си направим домашно бадемово мляко, накисваме бадемите за 12 часа във вода, колкото да ги покрие. След това отцеждаме, обелваме бадемите и добавяме 4 ч.ч. вода. Блендираме много добре. Прецеждаме през сито и марля и отделяме пулпата. Нея не я изхвърляме, а изсушаваме. Така ще получим бадемово брашно, за други рецепти.
Смутито приготвяме като отделяме 1 ч.ч. бадемово мляко, което току-що приготвихме, всички останали съставки и блендиране до хомогенност. Това е.
Ако искате да преборите високите температури по-лесно, добавете и няколко кубчета лед. Няма да сбъркате.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…