Знаете ли, че прасковата е изключително богата на антиоксиданти, които забавят процеса на стареене и се отразяват благоприятно на хроничните заболявания? Те, също така, са и добър източник на фибри, които пък подпомагат храносмилането и същевременно увеличават усещането за ситост, карайки ни да спрем навреме с вечерята.
Според множество изследвания определени съединения в прасковите не само успешно намаляват растежа на ракови клетки в организма, но и предотвратяват вторични образувания. От естетична гледна точка пък, прасковите благоприятстват сияйния вид на кожата ни, като намаляват бръчките и я защитават от външни фактори, които биха навредили на нейната структура.
Е, вземайки предвид всички тези ползи от любимия летен плод, защо направо не си приготвим едно разхлаждащо смути, което не само ще ни освежи, но и ще ни зареди с всички, съдържащи се в прасковата, полезни хранителни вещества и витамини.
Лятно изкушение: смути от праскови
Необходими продукти:
- 2 бр. праскови
- 1 бр. банан
- 1/2 ч.ч. овесени ядки
- 1 ч.ч. растително мляко (бадемово, кокосово или друго)
- 1 ч.л. канела
- 1 ч.л. ванилия
- 1 ч.л. мед
- лед
Начин на приготвяне:
Измийте хубаво прасковите, обелете ги и ги нарежете на парченца, заедно с банана. Изсипете леда и плодовете в блендер и разбийте.
След това прибавете останалите съставки, като ви съветваме да не бързате да добавяте подсладителя, тъй като сладостта от прасковите и банана може да бъде достатъчна.
Ако след като разбиете, не ви е достатъчно сладко – добавете меда. Прелейте в подходяща чаша и се насладете на това лятно прасковено изкушение.
Ванеса е завършила “Приложна лингвистика” във ВТУ “Св. св. Кирил и Методий”. Страстта ѝ към писането ѝ дава тласък към старата столица, където намира и голямата любов. Животните, книгите, разходките сред природата и пълноценно прекараното време с любими хора са ключът към нейното пълно щастие.
