Ето как да си направим една прекрасна здравословна торта за старт на новата седмица. Комбинираме авокадо и лайм за аромат и плътност на вкуса. Лесно и приятно. Да ви е сладко!
Торта с авокадо и лайм
Необходими продукти:
За основата (форма 18 см):
- 150 г орехови ядки
- 300 г фурми
- 30 г кокосово масло
За крема:
- 500 г авокадо
- 1 бр. лайм
- 50 г кокосово масло
- 3-4 с.л. мед
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за основата до получаването на лепкава смес. Разпределяме във формата.
Авокадото се реже на парченца, смесва се с меда и разтопеното кокосово масло. Добавяме сока от лайма, както и кората му. Отново миксираме до гладък крем, който нанасяме върху основата.
Тортата се охлажда от 2 до 4 часа, за да стегнат съставките и се украсява с малки бонбони. Тях приготвяме като отделим 2-3 с.л. от сместа за основата. За подчертаване на контраста със зеления блат, ги овалвам в какао.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
