Няколко пъти „Вкусноландия“ ни е показвала как да си направим медени блатове за торта, но днес споделя една хитринка – може да използваме и готови и пак да получим страхотен резултат. Ето как…
Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“
Торта „Медовик“ със сладко от сини сливи
Анелия ТерзиеваНеобходими продукти:
- 5 бр. готов блат (за торта)
- 1 ч.ч. сладко (от сини сливи, по възможност без захар)
- 1 опаковка кондензирано мляко
- 800 г заквасена сметана
- орехови ядки (за поръсване)
Начин на приготвяне:
Разбиваме кондензираното мляко със сметаната до получаването на гладък крем. Подреждаме тортата в ринг форма като редуваме блат, сладко, крем.
Върху последния пласт крем поръсваме с натрошени орехи. Оставяме тортата да стегне за поне една нощ в хладилник. Толкова лесно, а вече имаме вкусна и сочна торта! По желание можем да заменим сладкото с друго по избор.
Анелия е магистър по „Финанси“ и (в свободното си от готвене време) работи като „Експерт стопански и финансови анализи“ в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.