Всеки гледа да приготви по нещичко за зимата – я туршийка, я ракийка. Обаче настъпи ли време да си ги хапваме, вкъщи така се получава, че сладката изчезват първи. Затова реших да експериментирам с една рецепта за светкавично сладко. Приготвя се много бързо и е без захар. Може да се използват ягоди, малини, къпини, боровинки или микс. Може да ви спаси от всякакви ситуации – неделни палачинки без плънка, чийзкейк без топинг…
Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“
Сладко с чиа
Необходими продукти:
- 200 г боровинки (или други плодове)
- 2 с.л. чиа
- 2 с.л. мед (или на вкус)
Начин на приготвяне:
Плодовете се слагат в касерола и след това на котлона, докато омекнат. След това се слага мед на вкус и 2 с.л. чиа. След 20-30 минути е готово за консумация. Трябва само да изстине и да набъбне чиата.
Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.
