Полезни бисквитки
Напоследък пълнозърнестите бисквитки за закуска са абсолютен хит. Предлагам ви моя вариант на много вкусни и хранителни бисквитки, които в съчетание с плод и/или мляко…
Джинджифилови сладки „Линцер“
Рецептата за сладките "Линцер" е на основата на най-известната австрийска торта - "Линцер". Смята се, че оригиналната рецепта е записана в град Линц през 1700…
Празнични меденки
Дълго се чудех каква да бъде последната рецепта за годината, която да ви покажа. Замислих се какви асоциации изникват в главата ми, когато се замисля…
Най-вкусните меденки
Често свързваме вкуса на меденките с посрещането на празника Рождество, те обаче категорично могат да се нарекат любим зимен десерт. С всяка изминала година тези…
Джинджифилови коледни сладки
Дълго мислих какъв да бъде уводът на тази рецепта. Този път няма да ви обсипвам с информация относно продуктите. Навярно повечето от вас след затварянето…
Напукани бисквитки
Напоследък се обръща много внимание на качеството на храната и съставките, които влагаме в приготвянето й. Това безспорно е нещо, на което трябва винаги да…
Френски макарони или бадемови облачета
У нас сме свикнали да наричаме италианската паста "макарони". Всъщност макароните са и вид целувки, които се приготвят от белтъци, пудра захар, бадемово брашно и…
Медени сладки с орехи
Медът може да бъде незаменима храна в менюто на всеки човек. Пчелният мед представлява сладък сок, който пчелите събират от растения, преработват го, обогатяват го…
Хрупкави курабийки с грис
Грисът е хранителен продукт, който се произвежда от пшеница или царевица. По-голяма е популярността на пшеничения грис, който може да бъде направен от твърда или…
Сладки „Снежни топки“
Идват Коледа и всички вече мечтаем тя да бъде бяла! Защото - какво е Коледа без сняг?! Бял, нежен и пречистващ! Тази година обаче по…
Постни сладки с бяло вино
Бяло вино е виното, получено както от бели, така и от червени или розови сортове грозде. Процесът на получаване на виното е чрез ферментации след…
Маслени розички
Масленките са вид бисквити, които традиционно се правя от захар, масло или мас и бяло брашно. В различните варианти на масленките пшениченото брашното може да…
Джинджифилови сладки за Коледа
В средновековна Европа джинджифилът бил на особена почит, но с времето започнал да се използва само за сладкарските изделия. Източните страни обаче не могат да…
Сълзици с канела
Канелата, която често използваме в кухнята е всъщност кората на канеленото дърво, която се суши, навива на руло и приема форма, известна като канелена пръчка.…