Тази седмица в „Нещата, които сътворих“ ви представям една рецепта, която я имам от моята леля. Получава се много приятен пухкав сладкиш с какаова глазура. Много подходящ за малки и големи. Може да го пробвате през почивните дни. 🙂
Сиропиран десерт „Ася“
Необходими продукти:
За тестото:
- 1 бр. яйца
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.ч. захар
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 пак. бакпулвер
- 1,5 ч.ч. брашно
За глазурата:
- 1 с.л. масло
- 3 с.л. вода
- 5 с.л. захар
- 3 с.л. какао
Начин на приготвяне:
Разбъркваме всички продукти в посочения ред. Изсипваме сместа в намазана с олио тавичка и печем на 180°С до готовност.
На тих огън приготвяме глазура, с която заливаме изстиналия сладкиш. Добър апетит!
Още рецепти на Даниела четете в рубриката ѝ „Нещата, които сътворих“
Дани има бакалавърска степен за машинен инженер и магистратура по индустриален мениджмънт. От няколко години със съпруга си и двата си сина живеят в Израел. Освен езика и местната култура, след пристигането си в страната открила страстта си и към израелската кухня.
