Уникален сладолед! Убийствено шоколадов и вкусен! Честно казано съм изненадана колко добре се получи и да не се заричам, но скоро сладолед няма да си купя. 🙂
Още от миналото лято ми се върти в главата тази рецепта, но чак този уикенд успях да я осъществя, а и имах налично домашно фъстъчено масло, което трябваше да оползотворя някъде. 🙂
Необходими са само 4 продукта за направата на този сладолед, а по нищо не отстъпва на скъпите марки в магазините.
Същинската работа по приготвянето му е само 5 минути, но най-неприятната част е след това – чакането да се замрази. 🙂
Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“
Шоколадов сладолед с банани и фъстъчено масло
Необходими продукти:
- 3 бр. банани (големи)
- 3 с.л. фъстъчено масло
- 50 г какао
- 3 с.л. мед
Начин на приготвяне:
Бананите трябва да са добре узрели. Нарязват се на колелца и се оставят във фризера за поне 2 часа. Това можете да го направите от предната вечер или дори дни преди да приготвите сладоледа.
След това замразените парчета банан се слагат в блендер и се смилат за няколко минути. От време на време се спира, за да се обере сместа от стените на съда. После се прибавят и останалите продукти. Разбива се за още 1-2 минути.
Сладоледът се прехвърля в подходяща купа с капак и се връща във фризера за още час-два.
Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.
