Цветни, вкусни и лесни – това са бонбоните, които „Вкусноландия“ приготвя за нас днес. Подходящи са както за следобедното ви кафе, така и за всяко детско парти. Прекрасни са, опитайте!
Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“
Плодови бонбони
Необходими продукти:
- 1/2 бр. манго
- 1 к.ч. малини
- 4 с.л. сироп (от агаве)
- 1½ ч.ч. кокосови стърготини
- 120 г шоколад (натурален)
- 2 с.л. кокосово масло
Начин на приготвяне:
Нарязаното на ситно манго смесваме с половината от стърготините и 2 лъжици сироп от агаве, а в друг съд смесваме намачканите малини с останала половина от продуктите.
Оформяме топчета и ги нареждаме в тавичка. Оставяме да се охладят за поне 20 минути в хладилник. Загряваме шоколада и кокосовото масло и в тази смес овалваме всеки от бонбоните. Оставяме отново на студено, за да се втвърди глазурата и поднасяме.
Тъй като тези бонбони съдържат сурови плодове, не са много трайни, но пък са толкова вкусни, че свършват още същия ден!
Анелия е магистър по „Финанси“ и (в свободното си от готвене време) работи като „Експерт стопански и финансови анализи“ в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.
