Не само малчуганите обичат сладкото. Да си признаем и ние, по-големите, често му се наслаждаваме. Затова тук ще си направим такава, към която можем да посегнем с чиста съвест. 🙂 Опитайте, лесно е!
Лесна и здравословна торта
Необходими продукти:
За един блат (приготвяме четири):
- 1 бр. яйца
- 1 ч.л. бакпулвер
- 10 г какао
- 1-2 капки ванилова есенция
- 30 г масло (разтопено)
- 30 г бадемово брашно
- 30 г орехови ядки (смлени)
- 2 с.л. заквасена сметана
- стевия (за подсладител)
За крема:
- 250 г маскарпоне
- 400 мл сметана (течна)
- 4 с.л. какао
- 150 г шоколад (натурален)
- стевия (за подсладител)
Начин на приготвяне:
Блатовете приготвяме, като смесваме всички съставки добре. Печем в 20 см тавичка в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути. Оставяме ги да изстинат.
През това време се захващаме с крема. Първо разбиваме много добре сметаната. След това добавяме останалите продукти и отново разбиваме добре.
Сглобяваме тортата и поръсваме отгоре с кокосови стърготини по желание. Да ви е сладко!
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
