В този десерт няма да използваме някакви редки съставки и да откриваме новото. Напротив, ще се опитаме да ви върнем назад във времето, когато ароматът от фурната ни събираше направо от улицата, както нищо друго. Да ви е сладко! 🙂
Кошнички с плънка от орехи
Марияна Желева (гр. Балчик)Необходими продукти:
- 125 г масло
- 1 с.л. олио
- 1 с.л. захар
- 1½ ч.ч. брашно
За плънката:
- 7 ч.л. захар
- 1½ ч.ч. орехови ядки (смлени)
- 1 бр. яйце
За сервиране:
- пудра захар
Начин на приготвяне:
Размекнатото масло, олиото и захарта разбъркваме добре. Прибавяме постепенно брашното. Замесваме тесто.
Откъсваме си от тестото и слагаме във формичките за кошнички или в такива за тарталетки, ако нямате за кошнички, така че да се покрие дъното и стените, но тънко.
Разбиваме яйцето, прибавяме захарта, после смлените предварително с машинка орехи. Слагаме от плънката.
Нареждаме всички кошнички в тава. Печем на 180 градуса. Вече готови, поръсваме с пудра захар. Продуктите са за 30 броя формички кошнички.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…