Когато се затъжим по детството, лесно можем да се върнем там, особено когато имаме подходяща рецепта за целта. С „Готви, снимай и спечели“ всичко е като детска игра. Да ви е сладко! 😉
Рецептата е част от конкурса „Готви, снимай и спечели“
Дребни сладки
Необходими продукти:
- 200 г масло
- 150 г захар (може и пудра захар)
- 2 бр. яйца
- 2 сашета ванилия
- 300 г брашно (приблизително)
- мармалад
- орехови ядки (счукани)
Начин на приготвяне:
Захарта се слага в разбитите яйца и се бърка до разтопяване. Прибавя се размекнатото краве масло, ванилиите и постепенно се слага брашното. Няма набухвател. Бърка се. Масленото тесто не поема много брашно. Накрая, когато стане трудно бъркането, се доомесва меко нелепнещо тесто.
В тава с хартия за печене се слагат малки топчета (с размер на голям лешник), притискат се леко отгоре с трите рога на вилица и се пекат в загрята на 170 градуса фурна. Не се препичат много.
Когато изстинат се слепват с мармалад и отстрани се овалват в счукани орехи. Сладките имат невероятно маслено ухание и са много красиви.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
