Здравейте, скъпи кулинари! Днес ще си подсладим малко живота.
Боровинкова наслада
Необходими продукти:
- 12 бр. сухи пасти (с какао и крем карамел)
- 250 мл сладкарска сметана
- 400 г заквасена сметана
- 1 с.л. пудра захар
- 250 г боровинки (пресни)
- топинг (шоколадов и карамелен)
Начин на приготвяне:
Разбиваме заквасената сметана с пудрата захар. Разделяме сухите пасти по средата. Разпределяме боровинките на три части.
Постиламе правоъгълна тавичка за кекс с домакинското фолио. Поставяме един ред от сухите пасти, като шоколадовата страна да е отдолу. Поливаме с половината смес от разбитата заквасена сметана и една част от боровинките.
Втори ред от сухи пасти, останалата заквасена сметана и боровинки. И поставяме третия последен ред от сухите пасти. Покриваме с фолиото и оставяме в хладилника да престои около 5 часа.
Преди сервиране се разбива подсладената сметана. Обръща се сладкиша в подходящ съд. Намазва се от всички страни със сметаната, полива се с шоколадов и карамелен топинг. Украсява се с останалите боровинки.
Колкото повече тежиш, толкова по-трудно ще те отвлекат! Пази се! Яж сладкиши! 🙂
Да ви е сладко ! 🙂
Още рецепти на Ивелина четете в рубриката ѝ „Не е мираж”
Ивелина Петрова – професионален музикант, който от пет годишна възраст държа цигулка в ръцете си. Освен музиката обаче, животът ѝ е съпроводен и с много вкусни приключения. Рецептите, които приготвя, пречупва през собствената си призма, вкус и индивидуалност.
