Ако ви се хапват здравословни и диетични бисквити, без захар, брашно, яйца и глутен, днешната рецепта е точно за вас. Бисквитите са икономични и много бързи за приготвяне.
Бананите придават естествена сладост и мекота, поради което са подходящи за малки деца, аз често ги правя за дъщеричката си. Може да ги приготвите и с фини овесени ядки, с трици или да смелите овесените ядки.
Развихрете въображението си и добавете към основната смес каквото обичате: мед – ако искате да са по-сладки, сушени плодове и ядки за разкош или парченца шоколад, ако не държите да са диетични.
Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“
Бисквити с две съставки
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. овесени ядки
- 2 бр. банани
Допълнително по желание:
- сушени плодове
- ядки
- шоколад
- мед
- фъстъчено масло
- канела
- какао
Начин на приготвяне:
Овесените ядки се изсипват в купа. Към тях се прибавят нарязаните банани. Намачкват се добре с вилица.
Тук е момента, ако решите, да добавите ядки, плодове, шоколад… Разбърква се добре.
С помощта на лъжица се взема част от сместа и се поставят върху хартия за печене. Притиска се леко отгоре и се оформя бисквита. Пекат се на 180°С за около 15 минути.
Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.
