В неделния ден рецептата от конкурса „Готви, снимай и спечели“ ни изкушава да се отдадем на този прекрасен десерт. Удоволствие ще бъде за всеки, който го опита. Да ви е сладко! 🙂
Рецептата е част от конкурса „Готви, снимай и спечели“
Бишкотено изкушение с кисело мляко и сметана
Необходими продукти:
- 1 опаковка бишкоти (голяма)
- 400 г заквасена сметана
- 500 г кисело мляко
- 100 г конфитюр (от ягоди)
- 500 мл прясно мляко
- 5 с.л. вода
- 10 с.л. пудра захар
За декорация:
- 200 г бял шоколад
- 200 г черен шоколад
Начин на приготвяне:
Всяка бишкота се потапя за 5 секунди в подсладено хладко прясно мляко. Докато се приготвя кремът, бишкотите се оставят да отпочинат.
Сметаната се разбърква с пудрата захар. Прибавя се киселото млякото. Разбива се хубаво.
След реда с бишкоти в тавата слагаме от получилия се крем. Над крема се слага конфитюр по ваш вкус (аз използвам конфитюр от ягоди). Отново се реди ред с бишкоти. След това отново крем.
Двата шоколада се настъргват и се поръсва върху сладкиша. Оставя се за 4 часа в хладилник, докато стегне.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
