Изкушението от кухнята на „Вкусноландия“ днес идва във вид на сладки хапки, обвити в какао. Какви са тайните, скрити в тях, открийте сега. Да ви е сладко! 🙂
Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“
Сурови шоколадови бонбони с бейлис и сушени череши
Необходими продукти:
- 175 г бисквити (обикновени)
- 200 г кокосови стърготини
- 125 г масло
- 100 г шоколад (натурален)
- 25 мл Бейлис
- 50 г череши (сушени)
- какао (за овалване)
Начин на приготвяне:
Разтапяме маслото и шоколада на водна баня. Към тях добавяме предварително смесените натрошени на ситно бисквити, кокосовите стърготини и сушените череши. Разбъркваме добре. Прибавяме бейлиса и по желание аромат ванилия или друго. Оставяме сместа в хладилника за около 30 минути да стегне.
След това оформяме бонбоните на ръка и овалваме в какао. Оставяме в хладилника да стегнат. Най-вкусни са след поне един ден, но понякога няма как да оцелеят толкова. 🙂
Анелия е магистър по „Финанси“ и (в свободното си от готвене време) работи като „Експерт стопански и финансови анализи“ в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.
