Василена Гатева

Василена е завършила "Българска филология" в Пловдивския университет "Паисий Хилендарски". Обича кучета, японската кухня и източната литература, зелена храна и филмите на Вим Вендерс. Умерена романтичка и отявлен пътешественик.
73 Статии

Защо гроздето е полезно?

Отглеждането на грозде е най-голямата хранителна индустрия в света, тъй като има…

Как да оцветим тортата с естествени бои?

Тортите в сладкарниците са много атрактивни за децата, но добре знаем, че…

Кралицата на лютото идва у нас за първия Sofia Chilli Fest

Броени дни остават до първия лют фестивал в България - Sofia Chilli…

Кога пуканките са опасни?

Пуканките са една от любимите ни храни за гризкане и когато повечето…

Декор на кухнята: идеи за всеки сезон

Кухнята е повече от място за готвене и хранене - тя е…

Тайландски фреш от диня

На финала на сезона на динята ще си приготвим тайландски фреш от…

Любовта към кафето може да е фатална

Здравни експерти предупреждават за нарастващия проблем с най-приемливия от обществото наркотик -…

Безалкохолна сангрия

Представяме ти една освежаваща и пълна с цветове безалкохолна сангрия – перфектният…

Хорчата от Мексико: вкус, който си струва да опитате

Ако някога попаднете в Мексико, със сигурност там ще ви предложат хорчата.…

Люто надяждане и пазар с пикантни продукти на първия лют фестивал

На 12 и 13 октомври за първи път в България и региона…

Ласи: лятната напитка на Индия

Ласи е традиционна индийска напитка, която съчетава свежестта на киселото мляко с…

Как да разпознаем качествените колбаси?

Все повече хора се интересуват не само от вкуса, но и от…

Кои храни правят жените щастливи?

Справяне с промени в настроението, главоболие, работа, управление на домакинство, поддържане на…

Кога сиренето е опасно?

Лекарите посочват признаците, които показват, че е по-добре да не ядете сирене. 65% от…

Богат зелник с пастърма

Зелникът е любима българска закуска, която се приготвя от слоени кори, пълнени…