Агнешки котлет със свежа салата
Агнешкото месо е малко по-мазно от телешкото, но не колкото свинското. Подходящо…
Запечено агнешко със зеленчуци
Агнешкото месо е изключително крехко и приятно за хапване. Температурата и времето…
Филе от костур с паста
Костурът е хищна риба, която се храни с малки рибки и безгръбначни.…
Пилешко филе с мед и рози
Всички сме чували и чели как българската роза е призната по цял…
Сладкиш „Трес лечес“
Сладкишът "Трес лечес" е много популярен десерт в САЩ, Мексико, Централна и…
Лимонов кейк с рикота
Рикота е традиционно италианско сирене, което се произвежда в Италия вече в…
Шоколадов кекс с кокосови топчета
Кулинарните историци твърдят, че първобитните хора започнали да приготвят кекс още след…
Ципура с бял лук и бланширана маруля
Ципурата е риба с бяло, нежно и леко сухо месо. Тя е…
Пилешки бутчета с бекон и ароматни билки
Салвията е наричана още градински чай, божигробски босилек, теменче, рожково биле, а…
Лангустини в сос „Бузара“
Съществуват повече от 2000 вида скариди. Най-големи са скаридите "Дъблин бей", наричани…
Вегетарианска паеля
Родината на паелята е Валенсия и начинът, по който ястието се приготвя…
Сьомга с хрупкава картофена коричка
Сьомгата е част от групата риби от семейство Пъстървови. Обикновено сьомгата мигрира,…
Свинско с моцарела
Моцарелата е продукт, съществуването на който е отбелязано в старинни документи под…
Панирани рибни филенца с джинджифилов сос
Джинджифилът е растение, познато още отпреди 7000 години в Южна Азия. Старите…
Лазаня с аспержи
Аспержите са целогодишно растение, което спада към семейството на лилиецветните. Дължината им…