Анелия Терзиева

Анелия е магистър по "Финанси" и (в свободното си от готвене време) работи като "Експерт стопански и финансови анализи" в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.
521 Статии

Прясна паста с риба тон и грах

Наскоро една приятелка ме подсети, че не е никак трудно да си…

Паста с рикота

Днес ви предлагам рецепта за паста с рикота. Тя, с нейната мекота…

Шарена салата

Днес в рубриката "Вкусноландия" ви предлагам бърза, но много ефектна "шарена" салата,…

Сочен ябълков сладкиш

Най-обичаният и често използван в кулинарията есенно-зимен плод по нашите географски ширини…

Телешки бургер с фокача

Не съм привърженик на бързото хранене и полуфабрикатите, с които често асоциираме…

Запеканка с картофи и пушено пилешко

От рецептите в менюто се спираме на вкусна запеканка с пушено пилешко…

Ризото с пачи крак

Пачият крак расте през пролетта, лятото и есента в широколистни и иглолистни…

Филе от ципура с магданозено песто и горчичен сос

Ципурата е типична средиземноморска риба. Тя се среща в Средиземно море и…

Пилешко на тиган с гъбен сос и пресни картофки

Днес в кухнята ще се въртят тигани и тави, за да се…

Торта с вишни и амарети

Има някои комбинации в кулинарията, които са доказано успешни. Такива са например…

Бързи кокоски

Кокосовите стърготини се правят от смлени и изсушени свежи кокосови орехи. Широко…

Миди с доматен сос

В мидите има завидни нива на витамини от групата В (В1, В2,…

Пухкав кекс с какао

Днес предлагам една рецепта за много, много пухкав кекс, който за разлика…

Здравословен хляб със семена

Днес предлагам идея за вкусен и здравословен хляб, който да си приготвим…

Пълнени тиквички със сушени домати и сирене

В сезона на хубавите тиквички, изпращам неустоимо предложение с този чудесен зеленчук.…