Имаме още едно приказно предложение за предстоящите коледни празници. Тези хубави сладки приготвяме по рецепта от „Експериментите на мама“ с пожелание за топлота в семейството на всеки. Добър апетит, приятели!
Четете всеки четвъртък „Експериментите на мама“
Лимоново-портокалови сладки
Необходими продукти:
- 2 бр. лимони
- 1 бр. портокал
- 200 г захар
- 2 бр. яйца
- 1 ч.л. бакпулвер
- есенция (лимонова)
- 100 г масло
- 250 г брашно
- пудра захар (за овалване)
Начин на приготвяне:
Настъргваме кората на цитрусите. Добавяме яйцата и захарта и разбиваме с бъркалка. Добавяме разтопено масло и сока от 1 лимон и 1 портокал, също и есенцията. Разбъркваме добре.
След това добавяме брашното и бакпулвера.
Правим топчета от сместа и ги овалваме първо в кристална захар, а след това и в пудра захар. Нареждаме ги върху тава, покрита с хартия за печене.
Печем на 180 градуса до покафеняване на краищата. Наслаждаваме се на вкусните ни лимоново-портокалови сладки.
Любовта на Марги към готвенето започва още от детството, а по време на майчинството осъзнава, че това е точният момент за развитие и креативност. Обича да изпробва нови рецепти, като най-интересни са ѝ сладките изкушения.
