Този път рецептата от конкурса „Готви, снимай и спечели“ е за доста приятен десерт. Любимите на всички гофрети. За горещините ще им добавим сладолед. Да ви е сладко! 🙂
Рецептата е част от конкурса „Готви, снимай и спечели“
Гофрети със сладолед
Цветелина Бобутанова (гр. Хасково)Необходими продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 1 ч.л. сол
- 4 ч.л. бакпулвер
- 2 с.л. захар
- 2 бр. яйца
- 1½ ч.ч. прясно мляко (топло)
- ⅓ ч.ч. масло (разтопено)
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- шоколад
- сладолед (по избор)
Начин на приготвяне:
В голяма купа се смесват брашното, солта, захарта и бакпулвера. В отделна купа се разбиват яйцата и постепенно се добавят млякото, маслото и ванилията. След това двете смеси в отделните купи се смесват в едно и се разбъркват добре.
С черпак се взима от готовата смес и се слага в предварително загрятия гофретник. Пече се, докато гофретата придобие златист цвят. През това време се разтапя избраният от вас шоколад. След като е готова гофретата, се поставя в чиния, добавя се топка сладолед по избор и се залива с вече разтопения шоколад.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…