За закуска днес ви предлагаме да си направим катми. В „Готви, снимай и спечели“ рецептата приготвяме на сач. Получават се много вкусни. Опитайте ги! 😉
Рецептата е част от конкурса „Готви, снимай и спечели“
Катми на сач
Необходими продукти:
- 500 г брашно
- 1 с.л. мая (суха)
- 1 ч.л. сол
- вода
- 100 г масло (за мазане на катмите)
Начин на приготвяне:
Маята се слага в купичка с малко хладка вода, за да втаса. В друг съд се слага брашното, солта, вече втасалата мая и малко по малко вода, необходима, за да стане консистенцията на боза. Разбърква се и се оставя на топло, докато удвои обема си и се образуват мехурчета.
Сачът се загрява добре, намазва се с малко олио и с черпак се слага от вече втасалата смес. Пекат се от двете страни и след като са готови се намазват обилно с краве масло. Приятен апетит!
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
