Лятото дойде, а един от неизменните му спътници, разбира се, е бирата. За успокоение на всички любители на пивото, които имат притеснения за здравето или коремчето си, ето 10 научно подкрепени причини за пиенето на бира.
1. Бирата удължава живота
Изследователи от Вирджинския технологичен институт са установили, че за умерените консуматори на бира рискът от смърт в определен период от време е с 19 процента по-малък, отколкото за хората, които не близват и капка.
2. От бира се отслабва
Тим Спектър от Кралския колеж в Лондон е автор на книгата „Митът за храната“, в която твърди, че всичко, известно на хората за отслабването, е погрешно. Авторът например изтъква, че пиенето на белгийска бира е полезно за стомашно-чревните бактерии, подпомагащи ефикасното храносмилане.
3. Бирата помага срещу рак
Смята се, че съставка в бирата може да помогне на тялото в борбата срещу рака. Веществото ксантохумол – флавоноид в хмела, който се използва в производството на бира, е мощен антиоксидант със свойството да потиска ензими с роля в развитието на туморите.
Пълния списък с 10 причини да пием повече бира вижте тук >>.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
