Тиквата е позната още от дълбока древност – отглежда се повече от три хиляди години. В Древна Гърция издълбаната и изчистена тиква се е използвала като съд за пиене.
Някога в Китай тиквите са били издълбавани, пълнени с монети и поставяни в предната част на къщата, за да привличат като талисмани богатството в дома. Пак в древен Китай на младоженците се подарявала тиква като пожелание за плодовитост.
В Лаос съществува легенда като тази за Ноевия ковчег, според която местен праведник бил предупреден за предстоящия потоп и той се скрил със семейството си в голяма тиква. Тиквите са били използвани за прогонването на злите духове в Тайланд и Камбоджа.
Споделете и вашето любимо ястие
в групата ни “Общност: Домашни вкусотийки”
Необходими продукти:
тиква
бисквити „Еверест“ с масло (може да са и други)
пудра захар
орехи
* Не пиша точен брой и количество, защото всичко е много относително – на око всеки може да прецени.
Начин на приготвяне:
Сварявате тиквата хубаво и след това я пасирате, да стане на каша. Прибавяте към пасираната тиква пудрата захар и пробвате на вкус колко сладко искате да бъде.
Бисквитите минават през блендера, орехите нарежете на ситни парченца и прибавяте към бисквитите. (По желание може да сложите ванилия в тиквата).
След това се реди ред бисквити и орехи, ред тиква като се завършва с бисквити и орехи. Става много вкусно десертче!
„Общност: Домашни вкусотийки“ е групата ни във Facebook, в която всички любители на вкусната храна могат да споделят своите кулинарни творения. А ние ще представим домашните ви вкусотии на читателите на www.VKUSI.me.
