Хората, които се събуждат да похапнат нощем, трябва да обвинят гените си затова, установи ново проучване. Синдромът на нощното хранене се появява, когато гените, които синхронизират усещането за глад и съня са дефектни. Това променя сигналите до мозъка, обърква времето за хранене и води до наддаване на излишна телесна маса.
Според резултатите от изследването, 1-2% от хората страдат от това заболяване, като признаците включват събуждане през нощта, подкрепено с огромно желание за глад и невъзможност за сън преди обилно наяждане. Съвсем наскоро синдромът е класифициран като хранително разстройство, но причините за него все още не са изяснени.
Консумираната храна през нощта най-често е с високо съдържание на калории, което води до увеличаване на теглото, а при някои случаи и до затлъстяване, пише БГНЕС. Изследователите смятат, че гените трябва да работят заедно, за да синхронизират съня и храненето и дори малка неизправност може да причини разбъркване в нормалните човешки навици.
Любопитно е, че преди време лекари от германския Институт по диетология опровергаха мита, че от яденето по малките часове на нощта се пълнее. „Важен е енергийният баланс, а не кога през деня човек яде за последен път. Този, който гладува вечер и яде много сутрин ще получи същия резултат като онзи, който не се лишава от късното похапване“, обяснява диетологът Гизела Олиас. Единствената причина да не ядете един час преди лягане е да не се наруши съня ви докато стомахът смила погълнатата храна, обясняват от Института.
Единственият начин да отслабнете е като поемате по-малко количество калории, от това, което изразходвате, а не да не хапвате нищо след 18 часа, например.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…