Царската пита, чиято рецепта ви предлагаме днес, е вид солен кекс – богат на вкусове и аромати, кулинарна фантазия за закуска, а защо пък не и за ордьовър или вечеря. Ароматът на това наистина царствено ястие ще ви очарова, хрупкавата му коричка ще ви заплени, а плънката му ще ви направи завинаги фенове на соления кекс.
Всъщност в приготвянето на вкусен солен кекс няма нищо сложно и „завъртяно“ – няма месене, няма точене, дори не се налага да използвате миксер и да вдигате излишен шум докато (например) всички останали спят. А, ако искате кейкът, който приготвяте, да е и здравословен, без да променяте страхотния му вкус, заменете бялото брашно с пълнозърнесто.
Необходими продукти:
за тестото:
4 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
добавки:
50 г сирене
5-6 кисели краставички
100 г кашкавал
нарязан салам
Начин на приготвяне:
Всички продукти за тестото се разбиват хубаво. След това внимателно се прибавят добавките. Всичко това се разбърква добре и се пече във форма за кекс на около 180-200 градуса. Добър апетит!
Още вкусни рецепти може да намерите в: “Бабината кухня“
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
