Този страхотен ябълков сладкиш е точно за онези моменти, когато хем ви се хапва нещо сладко, хем не ви се иска да проваляте усилията си във фитнеса. Диетичен, много вкусен и най-вече лесен. Гарантирано: той бързо ще грабне сърцата ви.
Диетичен ябълков сладкиш
Необходими продукти:
- 4 бр. ябълки
- 300 г извара (безсолна)
- 400 г цедено мляко
- 6 с.л. кафява захар
- 1 бр. ванилия
- канела
- масло (за намазване на тавичката)
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките и ги нарязваме на не много тънки полумесеци. Подреждаме ги на дъното на тавичка, предварително намазнена с масло.
Поръсваме ябълките с две лъжици кафява захар и малко канела. Печем на 180 градуса, докато ябълките придобият златист цвят.
В купа разбъркваме останалите продукти – изварата, млякото, 4 лъжици захар и ванилията. С така получената хомогенна смес покриваме ябълките. Връщаме във фурната и печем до образуването на златиста коричка.
Преди сервиране оставете сладкиша да стегне за 2-3 часа.
Юлиян Лазаров е журналист с дългогодишен опит в радио и телевизия. В професионалната му биография са БНР, Нова ТВ, Радио Energy, ТВ Европа и др. Обича спорта, музиката и стойностното кино.
