Днес от мен за вас нещо сладичко за душата. Радвайте се на живота и грабете с пълни шепи от него! 😉
Шоколадов сладкиш
Необходими продукти:
- 200 г шоколад (за готвене)
- 200 г масло
- 4 бр. яйца
- 350 г захар
- 100 г брашно
- 50 г какао
- 90 г шоколад (с бадеми)
- 1 бр. кора от портокал
- 1 бр. кора от лимон
Начин на приготвяне:
Шоколадът за готвене и маслото се разтапят на бавен огън (водна баня). Към края се добавят и нарязаните кори от портокала и лимона. Оставя се да изстине.
С миксер се разбиват яйцата и захарта. Шоколадовата смес се смесва с яйчената и оттук нататък се бърка на ръка.
Добавят се брашното, какаото и начупения шоколад с бадем. Сместа се прехвърля в тавичка (моята е керамична, но ако вашата е друга е желателно да сложите хартия за печене).
Пече се около 35-40 минути. След като се охлади се разрязва и чудесният десерт за следобедното ви кафе е готов.
Желая ви един сладък и усмихнат ден ! 🙂
Още рецепти на Ивелина четете в рубриката ѝ „Не е мираж”
Ивелина Петрова – професионален музикант, който от пет годишна възраст държа цигулка в ръцете си. Освен музиката обаче, животът ѝ е съпроводен и с много вкусни приключения. Рецептите, които приготвя, пречупва през собствената си призма, вкус и индивидуалност.
