Никога не съм си представяла, че комбинацията между спанак, ориз и джанки би могла да бъде толкова апетитна и вкусна. Ето че реших да опитам и се получи страхотно, бързо и лесно ястие, което се хареса на всички у дома. Препоръчвам горещо да опитате и вие. Да ви е вкусно!
Четете всяка неделя “Светът на кухнята“
Спанак с ориз, пиле и джанки
Необходими продукти:
- 150 г спанак (пресен)
- 1 глава лук
- 10 бр. джанки
- 1 ч.ч. ориз
- 3 стръка джоджен (пресен)
- 3 стръка магданоз
- 2 бр. пилешки бутчета (нарязани на порции)
- сол
- черен пипер
- олио (за запръжката)
Начин на приготвяне:
Олиото се загрява и в него се запържват нарязаният на ситно лук, пилешкото месо и оризът.
Прибавя се спанакът, джанките и се подправя със сол и черен пипер според вкуса ви.
Добавят се нарязаните магданоз и джоджен и се наливат 3 чаени чаши вода или пилешки бульон.
Ястието се оставя да ври на слаб огън до готовност. Добър апетит!
Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”
Кулинарията силна страст и незаменимо хоби, което Русиана практикува всеки ден. Известно време е живяла в Испания, затова има особена страст към различната и екзотична храна, кухня и традиции на Иберийския полуостров.
