Необходими са само 3 съставки, за да си направите тези райски хапки. На вкус много се доближават до бонбони Рафаело. Лесни за приготвяне, подходящи за впечатляване на неочаквани гости или просто като глезотийка със следобедното кафе. 🙂
Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“
Бонбонки „Рафаелки“
Необходими продукти:
- 100 г кокосови стърготини + още за овалване
- 200 мл кондензирано мляко (подсладено)
- 20 бр. лешници или белени бадеми
Начин на приготвяне:
Смесват се кокосовите стърготини и кондензираното мляко. Омесва се „тесто“, от което с леко навлажнени ръце се оформят топчета с големина колкото орех.
В центъра на всяко се „завива“ по една ядка.
Овалват се в кокосови стърготини. Може да се оставят в хладилник за около час, но са подходящи и за директна консумация.
Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.
