Предлагам ви да захвърлите всички списъци с подаръци (или поне половината) и тази година да зарадвате близките и приятелите си с оригинален и вкусен подарък за празника. Нямам предвид да купите кутия от най-скъпите бонбони или гигантска торта, а да им подарите ръчно направен набор от продукти за бисквитки. Сигурна съм, че ще останат приятно изненадани и винаги ще помнят този мил жест. Не забравяйте да сложите най-важната съставка в бурканчето – любов! 🙂
Весела Коледа! 🙂
Четете всеки петък “Вкусотийките на Jolie“
Коледен подарък: бисквитки в буркан
Необходими продукти:
- 120 г брашно
- 75 г кафява захар
- 75 г пудра захар
- 1 ч.л. бакпулвер
- 60 г овесени ядки
- 250 г сушени плодове (микс, нарязани на малки кубчета)
Начин на приготвяне:
За оформянето на подаръка ще ви бъдат необходими:
– 1 буркан с винт или херметична капачка от 800 мл или 1 л;
– красива панделка, ако използвате буркан с херметична капачка;
– шарена хартия и канап, ако използвате буркан с винт;
– красиво изрязана хартия за писане на рецептата и още малко канап;
Измиите и подсушете добре буркана. Пресейте брашното с бакпулвера и го сипете на дъното. Отгоре добавете кафявата захар, а след това и пудрата захар. Може да пресеете и нея предварително, за да няма бучки. Сипете овесените ядки и най-отгоре допълнете със сушените плодове. Затворете плътно буркана. Завържете красива панделка или аранжирайте капачката с цветна хартия и завържете с канап, ако си падате по рустик стила.
Направете етикет от не голям лист хартия. От едната страна опишете състава на продуктите и добавете: Нужни са ви още: 1 яйце, 100 г масло и 1 капсула ванилия.
От другата страна напишете стъпките за приготвяне на бисквитките:
„Изсипете съдържанието на буркана в голяма купа. Добавете 1 яйце, 100 г разтопено масло и една капсула ванилия. Разбъркайте добре с лопатка и след това омесете с ръце. Оформете топчета с големината на орех и сложете в плитка тава с хартия за печене. Оставете място между тях около 6-7 см. Печете в загрята фурна на 190 градуса по средата, докато покафенеят крайчетата на бисквитите. Охладете на решетка и приберете в затворени кутии или буркани.“
Навиите листчето и го завържете с канап. Прикрепете го към капачката. Ако имате специално лепило, може да го залепите на самия буркан.
Вашият специален подарък е вече готов! 🙂
Още рецепти на Jolie може да откриете в страницата ѝ „Манджичките на Jolie“
За Ирина (Jolie) кулинарията е нещо повече от любов към храната – тя е необяснима страст и удоволствие да създаваш изкуство. А резултатите са проверени и вкусни. Не винаги лесни, но гарантирано апетитни!
