Истинската мечта на всяка жена е да яде каквото си поиска, колкото си поиска, без това да вреди на фигурата. За съжаление, така любимите на много от нас шоколад и производните му изкушения не ни помагат в сбъдването на гореспомената мечта. Но има ли желание, има и начин! Можем лесно да задоволим глада си за сладко, без каквото и да е чувство за вина.
Днес ви изкушавам с тези диетични и здравословни шоколадови кексчета. Сочни и с наситено какаов вкус. Приготвят се изключително бързо, с малко продукти, без захар и без брашно. Можете спокойно да си ги хапнете без никакви угризения. 🙂
Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“
Диетични шоколадови кексчета с три съставки
Необходими продукти:
- 1 бр. банани
- 1 бр. яйца
- 1 ч.л. какао
За глазура (по желание):
- 1 бр. банани
- 1/2 бр. авокадо
- 2 с.л. извара
- 2 ч.л. какао
- лешници (смлени)
За глазура – втори вариант (по желание):
- черен шоколад (разтопен)
Начин на приготвяне:
Бананът, яйчицето и какаото се слагат в блендер и се смилат до получаване на хомогенна смес.
Сместа се прехвърля във форми за мъфини. Пекат се в предварително загрята фурна на 170°С около 20 минути.
Продуктите за глазурата се смилат в блендер и се шприцова върху изстиналите кексчета
Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.
