На финала на сезона на динята ще си приготвим тайландски фреш от диня – освежаваща и екзотична напитка, която съчетава естествената сладост на сочната диня и лекото докосване на цитрусови нотки от прясно изцеден лайм.
Тази рецепта предлага идеалния баланс между свежест и сладост, като пренася вкусовете на слънчев и тропически Тайланд директно на вашата маса. Освен че е изключително лесен за приготвяне, този тайландски фреш от диня е и чудесен начин да впечатлите гостите си с нещо различно и вкусно.
Тайландски фреш от диня
Необходими продукти:
- 2 ч.ч. диня (почистена от семките и нарязана на кубчета)
- сок от лайм (от един лайм)
- 1 с.л. захар
- лед
Начин на приготвяне:
Смесете динята, сока от лайм и захарта в блендер и разбивайте до гладкост. Добавете лед и сервирайте веднага.
Василена е завършила „Българска филология“ в Пловдивския университет „Паисий Хилендарски“. Обича кучета, японската кухня и източната литература, зелена храна и филмите на Вим Вендерс. Умерена романтичка и отявлен пътешественик.
